Съедобная история Китай-города: прогулка и дегустация. Узнать, как пах ресторан в 18 веке, и научиться дегустировать напитки
Условия
Мы пройдёмся по Китай-городу и я расскажу, сколько стоила тут еда в разные эпохи. Поделюсь, какое событие, изменившее мир, произошло в первом ресторане Москвы. Вы узнаете, какие ароматы витали в ресторанах 18 века и как в одном ресторане купцам выдавали займы. А ещё разовьёте навыки дегустатора напитков в одном из уютных столичных мест.
Что вас ожидает
Прогулка и беседы о еде
- Вы совершите путешествие во времени и услышите про Китай-город и еду с 16 века и до Мишлена
- Пройдёте по крупяным, луковым, орешным, медовым, калачным, ветчинным и харчевым рядам
- Познакомитесь с запахом ресторана 18 века
- Узнаете, сколько стоило поесть и выпить на Китай-городе — от пирожков у разносчиков до роскошного заведения
- Почти побываете в первом ресторане Москвы и узнаете, какая встреча произошла в его стенах и как это изменило мир
- Услышите про взлёты и падения ресторанов 19 века
Дегустация
Затем мы зайдём в уютный бар или ресторан. Я расскажу, какова схема дегустации, как описывать вкусы и ароматы и как находить лучшие сочетания. Для алкогольной дегустации подберу крафтовое пиво или вино, для безалкогольной — апельсиновый сок, морс или безалкогольное пиво.
Организационные детали
- Базовый набор для дегустации — напитки и закуска — уже включен в стоимость
- По желанию можно добавить дополнительные напитки, они оплачиваются отдельно
- Если вас больше 4 человек, доплата за каждого последующего участника составит 1700 руб.
- В случае плохой погоды я предложу вам перенести экскурсию
Место встречи
Начало экскурсии в районе Никольской улицы. Точное место встречи вы узнаете сразу после бронирования.
GiD365 предлагает купить билеты на Съедобная история Китай-города: прогулка и дегустация в Tripster на до 5 ноября. Цены от 7600 руб.Когда
- до 5 ноября
Продолжительность
2.5 часа
Формат
Индивидуальная экскурсия для 1-4 человек
Как проходит
Пешком
