Греческий ресторан Kefi

Название нашего ресторана — Kefi — в прямом переводе с греческого означает «весело». На деле же, для грека это слово имеет куда большее значение. Кефи — это кураж и бойкий микс эмоций, побуждающие нас делать любое дело с радостью и драйвом. Ровно так мы и готовим греческую еду, приближенную к классической.

Курирует меню ресторана шеф Евгений Докунин (Ragout, Bocconcino, Carre Blanc и «Мари Vanna»). А помогает ему в этом Константин Андрикопулос, директор по развитию Bosco Di Ciliegi, на основе семейных рецептов которого и было собрано меню.